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日本酒ペアリング

日本酒ペアリング

月毎に替わる季節のコースのお料理に合わせて、7種の日本酒のペアリングをお楽しみいただけます。

日本酒ペアリング
スペシャルプランより
お碗にあわせた一杯「風の森」

独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド「ALPHA」。TYPE 2の風の森は、契約栽培米である秋津穂を22%まで精米しています。余韻のある奥行とどこまでも滑らかな質感を感じていただけます。
日本酒ペアリング 7種 3,500円(税別)
日本酒ペアリング スペシャルプラン 7種 4,500円(税別)