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春の味わい「アスパラ豆腐 芝海老と甘口味噌の上澄み餡」

今月のコースの先付は、「アスパラ豆腐 芝海老と甘口味噌の上澄み餡」です。

ほのかにモチっとやわらかいアスパラ豆腐は、お出汁が香る餡と共にお召し上がり頂きます。
春の味わいをお楽しみ下さい。