GINZA 豉 KUKI ワインフェアーを開催します
2024.4.1
GINZA 豉 KUKIでは、不定期でワインフェアーを開催しております。
テーマにあわせて季節のお料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。
今回のテーマは「カリフォルニア」
◆ GINZA 豉 KUKI ワインフェアー
日時:4月1日(月) 〜5月31日(金)
料金:¥7,700(税込 、サービス料別) 事前ご予約の場合、特別価格の ¥6,600 (税込 、サービス料別) にてご案内させていただきます。
料理につきましては、別途コースをご予約ください。
内容: グラスワイン 6種類
・ブリュット ヴィンテージ 2019 カーネロス
・アルダー・スプリングズ・ヴィンヤード 2021 シックス・クローヴズ
・コンクリーク カベルネ・ソーヴィニョン 2004
その他3種類あり
上記ワインは、なくなり次第、内容が変更となります。
カリフォルニア州には4,200軒を超えるワイナリーがあり、アメリカ全土のワイン生産量の90%以上がつくられています。 今回は、信州北アルプス山麓のりんご農家に生まれた平林園枝氏が、カリフォルニアで手掛けるワイナリー 「シックス・クローヴス」を中心に、美しい酸と果実味のバランスを持つエレガントなカリフォルニアワインをご提案いたします。 この機会に是非お楽しみください。