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松茸と香住蟹の土瓶蒸し

今月のコースから、土瓶蒸しをご紹介します。
「松茸と香住蟹の土瓶蒸し」です!
旬の松茸と香住蟹、大山鶏を風味良く仕上げたお出汁でお召し上がり頂きます。
松茸の香りと秋のならではの味覚をお楽しみください。