お凌ぎには「金目鯛棒鮨」 2023.1.19 今月のコースのお凌ぎは、「金目鯛棒鮨」です。見た目も美しい金目鯛は脂がのっていてまろやかな味わいです。味噌だまりを使った詰めでお召し上がりください。皆様のご来店お待ちしております。