GINZA 豉 KUKI　ワインフェアーを開催します

2023.10.2

GINZA 豉 KUKIでは、不定期でワインフェアーを開催しております。
テーマにあわせて季節のお料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。

今回のテーマは「スイスワイン」

◆ GINZA 豉 KUKI ワインフェアー

日時：10月24日（火）～ 11月4日(土)　17:30〜22:30 料金：￥9,900税込 (サービス料別）
フェアー期間中、17:30以降のご都合の良いお時間でご予約いただけます。
料理につきましては、別途コースをご予約ください。

内容： グラスワイン　5種類

・クール　ド　キュベ　〈アンリ　クルション〉　
・リニシエ　ナチュール〈アンリ　クルション〉
・ドール　ブランシュ　〈ジャン　ルネ　ジェルマニエ〉
・シャトー　マルセール　1er　Grand Cru 〈シャトー　マルセール〉　
・ウイユ　ド　ペルドリ　〈クロ　デュプレ〉　
・グラン　ナチュール　〈マリー　テレーズ　シャパ〉
・マランセ　グラウビュルグンダー　〈ペーテー　ヴェゲリン〉
・カイヤス　〈ジャン　ルネ　ジェルマニエ〉

上記ワインから5種類をコース料理とのペアリングにてお楽しみいただけます。

造られるワインの殆どが国内で消費されるためスイスワインの輸出量は極めて限定的。日本では滅多に見かけることはありませんが、実は隠れたワイン大国として近年注目を集めています。今回は繊細な味わいで日本食とも相性のよい貴重なスイスワインをご提案いたします。