皐月のドリンクメニュー

2024.5.1

GINZA 豉 KUKIペアリングコース

季節のコースに合わせてGINZA 豉 KUKIのソムリエと唎酒師が豊かな感性を持って厳選した旬のお飲物を、お料理と組み合わせてお楽しみいただけます。

日本酒・ワインペアリング　6種類　6,050円（税込）

日本酒ペアリング　6種類　4,950円（税込）

日本酒 ペアリングフル　　 8種類　6,050円（税込）

ワインペアリング　 6種類　7,700円（税込）

サントリーザプレミアムモルツ　マスターズドリーム　　1,100円（税込）

ペールエール　 1,320円（税込）
ヴァイツェン　 1,320円（税込）

■スパークリングワイン（750mlボトル）

クレマン・ド・ロワールブリュットキュベ NV
（フランス/ロワール） 9,350

クール・ド・キュベ NV　アンリ・クルション
（スイス/ヴォー） 15,400

■白ワイン

ソーヴィニョン・ブラン　2022　グレイワッキ　　7,700
(ニュージーランド/マールボロ）

クロ・フロリデーヌ・ブラン　2011　　8,800
（フランス/ボルドー）

シャルドネ　サンタバーバラ　2022　ダイアトム　　14,300
（アメリカ/サンタバーバラ）

■赤ワイン

エニーラ・リゼルヴァ　2017　ベッサ・ヴァレー　　7,700
（ブルガリア/バザルジク）

シャペル・デ・ザコル　2020　ザコル　　8,800
（フランス/ローヌ）

リエル　2021　サドヤ　　14,300
（日本/山梨）

■KENZO EATATE WINERY

紫鈴　2019　KENZO ESTATE WINERY
(アメリカ／カリフォルニア) 　　24,200

■Today’s Special

限定生産のアイテム、希少なバックヴィンテージなど、GINZA KUKI拘りのワインをご提案いたします。ハイクラスのワインから、お値打ち価格のワインまで、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン各種ご用意しております。

■日本酒（一合）※グラスやボトルでのご用意もございます。

七笑　純米酒　/長野
NANAWARAI　　1,650

神渡　大吟醸　/長野
MIWATARI　　2,200

Colors　ヴィリジアン　天鵞絨　生酛木桶純米　/秋田　　2,860
COLORS VIRIDIAN

PRIVATE LAB 白麹仕込純米　亜麻猫（あまねこ）/秋田　　2,640
PRIVATE LAB AMANEKO

PRIVATE LAB 低精白純米　涅槃龜（にるがめ） /秋田　　2,640
PRIVATE LAB NIRUGAME 　　　　　　

田酒　特別純米　/青森　　
DENSHU　　1,870 　　　　　　　　　　　　　　

飛露喜　純米吟醸　/福島　　1,870

伯楽星　特別純米　/青森
HAKURAKUSEI　　 1,650

赤武　純米　/岩手
AKABU　　 1,650

自然郷　BIO　特別純米　/福島
SHIZENGO　　1,650

鍋島　純米吟醸　/佐賀　　　　　　　　　　
NABESHIM　　1,650

黒龍　大吟醸　龍　/福井
KOKURYU-RYU　　3,300

澤屋まつもと　守破離　雄町/京都　　　　　　　　
SAWAYA-MATSUMOTO　　1,870