ドリンクメニュー
2025.5.15
ドリンクメニューより一部抜粋
GINZA 豉 KUKIペアリングコース
季節のコースに合わせてGINZA 豉 KUKIのソムリエと唎酒師が豊かな感性を持って厳選した旬のお飲物を、お料理と組み合わせてお楽しみいただけます。
日本酒・ワイン ペアリング 5種類 7,150円（税込）
日本酒 ペアリング 5種類 6,050円（税込）
日本酒 ペアリング フル 7種類 7,150円（税込）
ワイン ペアリング 5種類 8,800円（税込）
生ビール（ピルスナー）
サントリーザプレミアムモルツ マスターズドリーム 1,100円（税込）
穂高ブルワリー 地ビール
ペールエール 1,320円（税込）
ヴァイツェン 1,320円 （税込）
■ウイスキー
白州 シングルモルト 1,650円（税込）
イチローズ モルト＆グレーン ワールド ブレンデッド ウイスキー 1,650円（税込）
バランタイン 17年 1,980円（税込）
■芋焼酎
庄三郎 990円（税込）
川越 1,320円（税込）
甕雫 1,430円（税込）
シャルドネ サンタバーバラ 2022 ダイアトム 14,300
（アメリカ/サンタバーバラ）
■麦焼酎
ひたかくし 1,100円（税込）
兼八 1,210円（税込）
百年の孤独 1,650円（税込）
■その他
紀州・熊野 しそサワー 1,100円（税込）
紀州・熊野 じゃばらサワー 1,100円（税込）
美丈夫 瀬戸内レモンサワー 1,100円（税込）
自家製金柑サワー 1,100円（税込）
仁勇 にごり梅酒 1,100円（税込）
■ノンアルコールドリンク
自家製レモンスカッシュ 1,100円（税込）
自家製ジンジャエール 1,100円（税込）
三角 クラフトコーラ 1,100円（税込）
水出し釜炒り茶 990円（税込）
水出し緑茶 990円（税込）
■スパークリングワイン（750mlボトル）
クレマン・ド・ジュラ ブリュット NV
（フランス/ジュラ） 9,350円（税込）
クール・ド・キュベ NV アンリ・クルション
（スイス/ヴォー） 15,400円（税込）
■白ワイン
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 2016 トゥール・ガリュス
(フランス/ロワール） 7,700円（税込）
Bow 2023 ドメーヌ・オヤマダ
（日本/山梨） 8,800円（税込）
シャルドネ サンタバーバラ 2022 ダイアトム
（アメリカ/サンタバーバラ）14,300円（税込）
■赤ワイン
シャトー ブリエット 2018
（フランス/ボルドー） 8,800円（税込）
コート・デュ・ピィ モルゴン 2014 ドミニク・ピロン
（フランス/ボジョレー）9,350円（税込）
アルダー・スプリングス・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2021 シックスクローヴス
（アメリカ/メンドシーノカウンティ） 22,000円（税込）
■Today’s Special
限定生産のアイテム、希少なバックヴィンテージなど、GINZA KUKIこだわりのワインをご提案いたします。ハイクラスのワインから、お値打ち価格のワインまで、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン各種ご用意しております。
日本酒（一合）※グラスやボトルでのご用意もございます。
【長野の日本酒】
岩清水 NIWARINGO /中野市 2,200円（税込）
ソガペール エ フィス /小布施町 2,200円（税込）
真澄 漆黒 / 諏訪市 1,650（税込）
神渡 大吟醸 / 岡谷市 2,200（税込）
【新政】
No.6 S-type 2,420円（税込）
Colors エクリュ 2,200円（税込）
Colors コスモス 2,200円（税込）
Colors ヴィリジアン 2,860円（税込）
PRIVATE LAB 亜麻猫 2,640円（税込）
PRIVATE LAB 陽乃鳥 2,640円（税込）
※農民芸術概論、異端教祖株式会社、見えざるピンクのユニコーン、天蛙はボトルでのご用意となります。
【定番のお酒】
田酒 特別純米 /青森 1,870円（税込）
伯楽星 特別純米 /宮城 1,650円（税込）
乾坤一 特別純米辛口 /宮城 1,650円（税込）
鍋島 純米吟醸 /佐賀 1,650円（税込）
みむろ杉 純米吟醸 /奈良 1,650円（税込）
花陽浴 純米大吟醸 /埼玉 1,650円（税込）
寒菊 純米大吟醸 /千葉 1,980円（税込）
醸し人九平治 /愛知 1,980円（税込）
産土 /熊本 2,420円（税込）
飛露喜 純米大吟醸 /福島 2,640円（税込）
黒龍 大吟醸 龍 /福井 3,300円（税込）
【スパークリング日本酒】※ハーフサイズボトルでのご用意となります。
七賢 /山梨 3,300円（税込）
来福 /茨城 2,200円（税込）