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(6月)GINZA豉KUKI ドリンクメニュー

GINZA KUKI 日本酒ペアリング

季節コースのお料理に合わせて、お一人様4,950円(税込)にて8種類の日本酒をお楽しみいただけます。

三井の寿 純米吟醸 クアドリフォリオ(福岡)
登喜一 大吟醸(宮崎)
土佐のしらぎく 涼み 純米吟醸 八反錦(高知)
楽器正宗 別撰 生詰(福島)
手取川 夏純米 辛口(石川)
帰農 伊勢錦(三重)
十勝 純米吟醸(北海道)
天賦 純米吟醸 (鹿児島)

GINZA豉KUKIドリンクメニュー

季節のコースに合わせてGINZA豉KUKIのソムリエと料理人が厳選したお飲物を一部ご紹介します。

■スパークリングワイン(750mlボトル)
・グラン・レゼルヴ ブリュット NV ダニエル・デュモン(フランス/シャンパーニュ) 
 10,450
・クール・ド・キュベ 2013 アンリ・クルション(スイス/ヴォー)
 13,200

■白ワイン
・プティット・アルヴィン 2019 ジャン・ルネ・ジェルマニエ(スイス/ヴァレー)
 7,480
・ブルゴーニュ・シャルドネ 2018 フローラン・ガローデ(フランス/ブルゴーニュ) 
 9,350
・エルミタージュ・ブラン 2005 コロンビエ(フランス/ローヌ)
 16,500

■赤ワイン
・シャンパネル グラン・クリュ ラ・コート 2015 アンリ・クルション(スイス/ヴォー)
 11,000
・ピノ・ノワール レッドラベル 2017 ファンキー シャトー(日本/長野)
 13,200
・レ・ディフェーゼ 2011 テヌータ・サン・グイド(イタリア/トスカーナ)
 13,200

■KENZO EATATE WINERY
・紫鈴 2016 KENZO ESTATE WINERY(アメリカ/カリフォルニア)
 20,000

■Today’s Special
限定生産のアイテム、希少なバックヴィンテージなど、GINZA KUKI拘りのワインをご提案いたします。ハイクラスのワインから、お値打ち価格のワインまで、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン各種ご用意しております。

■日本酒(一合)
・神渡 本醸造 上辛口/長野 MIWATARI
 1,100
・田酒 特別純米/青森 DENSYU
 1,320
・石鎚 純米吟醸/愛媛  ISHIZUCHI
 1,320
・赤武 純米/岩手 AKABU
 1,320
・山形正宗 1898/山形 YAMAGATA MASAMUNE
 1,650
・会津娘 純米吟醸 穣/福島 AIZUMUSUME
 1,980
・新政  秋桜(コスモス)/秋田 ARAMASA
 2,200
・黒龍 大吟醸/福井 KOKURYU
 2,200
・田酒 純米大吟醸 山田錦 4割5分/青森 DENSHU
 2,750
・黒松仙醸 純米大吟醸 桜露/長野 KUROMATU SENJYOU
 2,750
・冥利 純米大吟醸原酒/長野 MYOURI
 3,850