名残り鱧炙り
焼き茄子
雅の旨出汁

北海道産毛蟹真薯
軽井沢直送
白ラディッシュ

鹿児島産黒牛
ローストビーフ
すき焼き風

炙り魳
菊菜菊花和え
木耳ポン酢

赤味噌の
アイスクリーム
季節のフルーツ

銀座豉特選味噌
特別な大寒仕込み
味噌と有機味噌

ＫＯＭＢＵＣＨＡ　ＳＨＩＰ