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特選黒毛和牛ロースト 夏野菜焼浸し 胡麻味噌󠄀ソース

低温調理して旨味を残したローストビーフを、
香ばしい胡麻味噌ソースでお召し上がりいただきます。

麹の花
無添加オーガニック味噌󠄀 減塩

香ばしい胡麻味噌󠄀ソースに使ったのは、米麹の粒をたっぷりと感じられる白粒味噌。オーガニックの大豆と米を使用しています。
すっきりとした甘みと胡麻とコクが相まって、肉のうま味を引き立てるソースに。