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【酢の物】あん肝と萬苣薹の白味噌「禅」漬け ポン酢 七味おろし

丁寧に下処理し低温で蒸したあん肝と西京漬けにした萵苣薹を共に召し上がっていただく一皿です。食感の違い、ほのかに香る味噌の風味をお楽しみください。

季節のコース 極(全12品)
14,500円(税込 15,950円)

季節のコース 和(全12品)
12,000円(税込 13,200円)

献立の詳細はこちらでご覧いただけます。