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【鍋物】鹿児島黒牛サーロイン味噌すき焼き 味噌だまりを使用した割り下 野菜色々

上質な脂と旨味が特徴の鹿児島黒牛のサーロインを、醤油ではなく味噌だまりで調味した割り下で召し上がって頂く一品です。牛肉を落とすことで次第に変化していく割り下の複雑な味や風味を是非ご堪能ください。

季節のコース 極(全12品)
14,500円(税込 15,950円)

季節のコース 和(全9品)
12,000円(税込 13,200円)

献立の詳細はこちらでご覧いただけます。