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今月のおすすめワイン

ピノ・グリ グラン・クリュ
スタイナート2015
ドメーヌ・リーフレ

青りんごのようなフレッシュさと蜂蜜を思わせる濃密さ果実味の充実さが素晴らしくミルキーでまろやかな印象。ワインを評価する世界的権威とされるイギリスのワイン専門誌「Decanter」が選ぶ世界の名醸白ワインの中でナンバーワンに輝いた白ワイン。
お碗、冷製茶碗蒸し、魚料理などと合わせてどうぞ。