戻る

明石産天然鯛の蓮根蒸し 蕪 椎茸 生姜汁

旨味が出るまで熟成した鯛を昆布締めにし、すりおろした蓮根で包み蒸しあげました。
生姜の香りでお楽しみください。

季節のコース
¥12,000(税・サービス料別途)

献立の詳細はこちらでご覧いただいただけます。